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库(kù)存管理流程指(zhǐ)导

库存控制(inventory control)又称(chēng)库存(cún)管理(lǐ),是对制造业或服务业生产(chǎn)、经营全过程(chéng)的各种物品,产成品(pǐn)以及(jí)其他资源(yuán)进(jìn)行管理和控制,使其(qí)储(chǔ)备保(bǎo)持在经(jīng)济合理的水平上。

1.库(kù)存控制的作用

主要是:在保证企业(yè)生(shēng)产、经营需(xū)求(qiú)的(de)前(qián)提下,使库存量经常保(bǎo)持在合理的水平上;掌握库存量动态,适时,适(shì)量(liàng)提出订(dìng)货,避免超储或缺货;减少(shǎo)库(kù)存空间占用,降低库存总费用;控制库存(cún)资金占用(yòng),加(jiā)速资金周转。

2.库存的合理控制

库存量过大所产生(shēng)的(de)问题:增加仓库面积(jī)和(hé)库存保管费用,从而(ér)提高了产品成(chéng)本;占(zhàn)用大量的流动(dòng)资金,造成资金(jīn)呆滞,既加重(chóng)了货款利(lì)息等负担(dān),又会影响(xiǎng)资金的时间价值和机会收益;造成产成品和原(yuán)材(cái)料的有形损耗和无形损耗;造成企业(yè)资源(yuán)的大量闲(xián)置,影响其合理配置和优化;掩盖了企业生产、经(jīng)营全过程的各种矛盾和问(wèn)题,不(bú)利于企业提高管理(lǐ)水平。

库存量过(guò)小所(suǒ)产(chǎn)生的问题:造(zào)成服务水平的下降,影响销售(shòu)利润和(hé)企业信誉;造成生产系统原材料或其他物料供应不足,影响生产(chǎn)过程的正常进(jìn)行;使订货间隔期(qī)缩短,订货次数增加,使订货(生产)成本(běn)提高;影(yǐng)响生产过程的均衡(héng)性和装配时的(de)成套性。

在谈到所谓(wèi)"库存控制"的时候,很多人将(jiāng)其理(lǐ)解(jiě)为"仓储管理",这实(shí)际上是个很大的曲解。

传统的狭义观点认为(wéi),库存控制主要(yào)是针对(duì)仓库的物料进行盘点(diǎn)、数据处(chù)理、保(bǎo)管、发放等,通过执行防腐、温湿度控制等手段,达到使保管的实物库存保持最佳状态的(de)目的。这只(zhī)是库存控制的一种(zhǒng)表现形式(shì),或者可以定义为实物库存控制。那么(me),如何从广义的角度去理解库存(cún)控制呢?库(kù)存控制(zhì)应该是(shì)为了达到公司(sī)的财务运营目标,特别(bié)是现金流运作,通过(guò)优化整个需(xū)求(qiú)与供应链管理流程(chéng)(DSCM),合(hé)理设(shè)置ERP控制策略,并辅之以相(xiàng)应(yīng)的信息处理(lǐ)手段、工具,从(cóng)而实现在保证(zhèng)及时(shí)交货的前提下,尽可能降(jiàng)低库存水平,减(jiǎn)少库(kù)存积压与(yǔ)报废、贬值(zhí)的风险。从这个(gè)意义上讲,实物库存(cún)控制(zhì)仅仅(jǐn)是实现(xiàn)公司财务目标(biāo)的一种手段,或者(zhě)仅(jǐn)仅(jǐn)是整(zhěng)个库存(cún)控制的一个必(bì)要的(de)环节;从组织功能的(de)角(jiǎo)度讲,实物库存控制主要是仓储管理部门的责任,而广义的(de)库存控制(zhì)应该是整个需求与供应(yīng)链管(guǎn)理部(bù)门,乃至整个公司的(de)责任。

为(wéi)什么直到现(xiàn)在还(hái)有很多人对(duì)库存控(kòng)制的理解仅仅局限(xiàn)于实物库存控制呢(ne)?以下(xià)两方面的原因是不可忽视的(de):

第一、我们的企业不重视(shì)库存控制。特(tè)别是那些(xiē)效益比较好的企业,只要有钱赚,就很(hěn)少有(yǒu)人去(qù)考虑库存(cún)周转(zhuǎn)的问题。库存(cún)控制被(bèi)简单地理解为仓储管理,除非到(dào)了没(méi)钱花的时候,才可(kě)能(néng)有人去看库存问题,而(ér)看(kàn)的结果也往往是很简单,采购买(mǎi)多了,或者是(shì)仓储部门(mén)的工(gōng)作没有做(zuò)好。

第二、ERP的误导,特别(bié)是一些国(guó)产所谓(wèi)ERP的(de)误导。一些简(jiǎn)单的进销存软件被大言不惭地称之为ERP,企(qǐ)业上了他们的所谓ERP就可(kě)以降低多少(shǎo)库(kù)存,似乎库存控制就靠他(tā)们的小(xiǎo)软(ruǎn)件(jiàn)就可以搞定了。即使像SAP、BAAN这些世界ERP领域(yù)的老大们,也在他(tā)们的功(gōng)能模块(kuài)里面把简单的仓储(chǔ)管理功能定(dìng)义(yì)为"库(kù)存管理"或者"库存控制"。这样就(jiù)使得本来就不(bú)太明白(bái)什么叫(jiào)库存控制的我们,更搞不清楚什么叫(jiào)库存控制了。

其实(shí),从广义地角度理解库存控制,应该包(bāo)括以(yǐ)下几点:

第一、库存控制(zhì)的根本目的。我们知道,所谓世界级(jí)制造(zào)的(de)两个关键考(kǎo)核指标(KPI)就是(shì),客户满意度(dù)以及库存周(zhōu)转率,而(ér)这(zhè)个库存(cún)周转(zhuǎn)率实际上就是库存控制的根本目的所在。

第二、库存控制的手段(duàn)。库存周转(zhuǎn)率的提高,单单靠(kào)所谓的实物库存控(kòng)制(zhì)是(shì)远远不够的,它应(yīng)该是整(zhěng)个需求与(yǔ)供(gòng)应链管理这个大流程流程的输出,而(ér)这个大流程除了包括仓储(chǔ)管(guǎn)理这个环节(jiē)之外,更(gèng)重要的(de)部分还包(bāo)括:预测(cè)与订单处理,生产计划与控(kòng)制,物料计划(huá)与采购(gòu)控制,库存(cún)计划与预测本身(shēn),以(yǐ)及成品、原材料的配送与发货的策略,甚至包括海关管理流程。而伴随着需求与供(gòng)应链管(guǎn)理流(liú)程的(de)整个过程,则是信(xìn)息流与资金流的管理。也就是说,库存(cún)本身是贯穿于整个需求与供应管(guǎn)理流程的各个环节,要想达到库存控制(zhì)的根本(běn)目的(de),就必须控制好各个环节上的库存,而不是(shì)仅(jǐn)仅管理好已(yǐ)经(jīng)到手的实物库存。

第三(sān)、库存控制的(de)组织结构与考(kǎo)核。既然库存控制是整个需求与供应链管理流(liú)程的输出,要(yào)实现(xiàn)库存控制的根本目的(de)就必须要有一个与这个流程(chéng)相适应的(de)合理的组织结构。直到(dào)现在,我们可以发现,很多(duō)企业只(zhī)有一个(gè)采购部,采购部下面管(guǎn)仓(cāng)库(kù)。这是远不能适应库存控制要(yào)求的。从需求与供应(yīng)链(liàn)的管理流程分析,我们知(zhī)道,采购(gòu)与仓(cāng)储(chǔ)管理都是典型的执行部门,而库存(cún)的控制应(yīng)该预防为主,执行部门(mén)是很难去"预防库存"的(de),原因(yīn)很简单,他(tā)们的考核指标(biāo)在(zài)很大(dà)程度上是为了保(bǎo)证供应(生产、客户)。如何根据企业的实际情况(kuàng),建立(lì)合理的需求与(yǔ)供应链管理流程(chéng),从而设置与之相应的合理的组织结构(gòu),是一(yī)个(gè)值得我们(men)很(hěn)多(duō)企业探讨的问题。


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